Чтобы в него попасть, необходимо знать правила конспирации вояков УПА
«Москалi серед вас є?»
Ресторан «Криївка» принимает посетителей прямо возле городской мэрии. Снаружи нет никакой вывески - заходим в обычный темный подъезд старого львовского дома. Пробираемся длинным коридором и упираемся в деревянную дверь. Стучим. Окошко на двери отрывает военный и приветствует нас паролем:
- Слава Українi!
- Героям слава! - отвечаем мы ему «официальным» отзывом вояков УПА.
- А москалi серед вас є? - спрашивает постовой.
- Є, - отвечаем.
- То прошу дуже! - радостно восклицает он и нараспашку открывает двери.
- Зброю маєте? - снова интересуется военный с автоматом на плече.
- Нет.
- Як справжнiм москалям пропоную хильнути для смiливостi, - и подает нам маленький, с наперсток, «келишок» с 30-градусной настойкой.
Спускаемся по деревянным ступенькам и попадаем в настоящую «криївку» бандеровской армии. Здесь все из дерева: стены, столы, табуреты. Интерьер украшают предметы быта воинов УПА, копии плакатов и листовок, большие фотографии тех времен, а также ящики из-под снарядов, автомат ППШ, маузер и наган. При желании оружие можно подержать в руках и хорошенько рассмотреть.
Россияне балдеют!
- С помощью интерьера, музыки, одежды и еды мы создали живой музей истории УПА, - говорит автор проекта Юрий Назарук. - Хотим доказать всем, что историю надо воспринимать легко, а не превращать прошлое в политику, не спекулировать на нем.
- И ваш персонал знает все необходимые правила этикета? - спрашиваем у хозяина.
- Всем специально прочитали курс лекций по истории УПА, чтобы
ознакомить с традициями, кухней и этикетом, - отвечает Юрий. - В особенном восторге от «Криївки» наши гости из России, они просто балдеют от увиденного. Официанты им все популярно объясняют, предлагают изысканные блюда. Меню, правда, на украинском и содержит много диалектизмов, но это лишь забавляет клиентов. Официант тут же переводит желающим. Есть, конечно, вещи и непереводимые. В таком случае лучше заказать блюдо и его попробовать.
Тем клиентам, которым мы доверяем, предлагаем заполнить анкету, где, кроме фамилии, надо указать псевдоним, а вот графу «национальность» в связи с активностью врагов заполнять необязательно. Затем выдаем номерной ключ. Вот этот, к примеру, будет 492-м.
- Интересно, а у кого ключ под номером один?
- У мэра города Андрея Садового. Заходите и в день выборов, - приглашает напоследок хозяин. - «Криївка» будет работать круглосуточно, чтобы в случае чего отсидеться, ведь неизвестно, чем все там закончится.
Что вошло в меню:
cупы: «Перше причастя героя», «Щасливий сотник»,
крылья курицы «Полет Туполева»,
свинина «Вечеря героя-дивiзiйника»,
карп запеченный «Усмiх Нахтiгалю»,
свинина на гриле «Сита боївка»,
селедка под шубой «Жупан оселедцевий»,
колбаса домашняя запеченная «Змарнiла втiха партизанки»,
яйца фаршированные «Хрiновi яйця»,
сырный пивной набор «Димiли Карпати»,
помидоры «Колонiзоване Закарпаття»,
какао «Дитинство Степана» (имеется в виду Бандера).
Лариса МАРЧУК
http://www.kp.ua/daily/280907/11296/Фотки с сайта
http://aleksandro.hiblogger.net. Автор sjomka .